À la carte
Polévka |
|
Silný slepičí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi |
70 Kč |
Předkrmy |
|
Grilované mušle sv. Jakuba, bylinková krusta, espuma z rukoly, pyré z manga, cizrnový chips |
229 Kč |
Grilovaný kozí sýr, máslová brioška, lilkové chutney |
190 Kč |
Hlavní chody |
|
Mořský jazyk, cuketové risotto s hráškem |
490 Kč |
Grilovaná chobotnice, tarhoňa, pečená rajčata s šalotkou, chilli olej |
465 Kč |
Pečená pražma, fenyklové pyré, grilované grenaille s grepem |
510 Kč |
Kukuřičné kuřecí supreme, cuketové risotto s hráškem |
365 Kč |
Flambovaný steak z hovězí svíčkové, fazolové lusky, pyré z pečené zahradní zeleniny, pepřová omáčka |
630 Kč |
Cuketové risotto, parmazán, hrášek |
275 Kč |
Podmanivá show pro dva |
|
Hovězí Chateaubriand pro 2 osoby, flambovaný koňakem, grilovaná sezónní zelenina, variace omáček: pepřová, houbová a Bordelaise |
1 780 Kč |
Dezerty |
|
Flambované palačinky s ovocem a zmrzlinou |
199 Kč |
Flambovaný ananas se zmrzlinou |
229 Kč |
Čokoládový kokos, ananasové compote |
169 Kč |
Pistáciový financiér, zelené jablko, tonka fazole, yuzu sorbet |
169 Kč |
Rezervace: 577 682 709